ফটোনিউজবিডি ডেস্ক:
অভ্যন্তরীণ বাজারে দাম নিয়ন্ত্রণে রাখতে গত সপ্তাহে অ-বাসমতি চালের রপ্তানিতে নিষেধাজ্ঞা আরোপ করেছে বিশ্বের অন্যতম বৃহৎ রপ্তানিকারক ভারত। এরপর বিশ্ববাজারে দাম বেড়ে যাওয়ার শঙ্কায় বিভিন্ন দেশের ক্রেতারা ভারতের বাসমতি চালের আমদানির অর্ডার ব্যাপক বৃদ্ধি করেছেন। ভারতের রপ্তানি নিষেধাজ্ঞার পর অন্যতম প্রধান এই খাদ্যপণ্যের বৈশ্বিক সরবরাহ নিয়ে উদ্বেগ তৈরি হয়েছে।
বিশ্ববাজারের চলমান সরবরাহ শঙ্কার মাঝে চালের রপ্তানির ওপর নিষেধাজ্ঞা আরোপের পরিকল্পনা নেই বলে জানিয়ে দিয়েছে ভিয়েতনাম। সোমবার দেশটির খাদ্য সংস্থার জ্যেষ্ঠ একজন কর্মকর্তা রয়টার্সকে বলেছেন, চাল রপ্তানি সীমিত করার কোনও তাৎক্ষণিক পরিকল্পনা নেই ভিয়েতনামের।
দেশটিতে চাল প্রক্রিয়াজাত করা, রপ্তানিকারকদের প্রতিনিধিত্ব ও সরকারের সাথে ঘনিষ্ঠভাবে কাজ করা সংস্থা ভিয়েতনাম ফুড এসোসিয়েশনের চেয়ারম্যান এনগুয়েন এনগক ন্যাম বলেন, ভিয়েতনামের কোম্পানিগুলো বর্তমানে স্বাভাবিকভাবে চাল রপ্তানি করছে।
বিশ্ববাজারে মোট চাল রপ্তানির প্রায় ৪০ শতাংশই যায় ভারত থেকে। এক সপ্তাহেরও বেশি সময় আগে অভ্যন্তরীণ বাজারের দাম নিয়ন্ত্রণে অ-বাসমতি চালের রপ্তানিতে নিষেধাজ্ঞা আরোপ করেছে দেশটি।
গত কয়েক সপ্তাহে খুচরা বাজারে চালের দাম এক মাসে ৩ শতাংশ বৃদ্ধির পর রপ্তানিতে নিষেধাজ্ঞা দেয় ভারতের সরকার। বৈরী আবহাওয়ার কারণে উৎপাদন হ্রাস পাওয়ায় দেশটিতে চালের দাম কয়েক বছরের মধ্যে সর্বোচ্চে পৌঁছেছে।
এনগুয়েন এনগক ন্যাম বলেছেন, গত ২০ জুলাই ভারত রপ্তানি নিষিদ্ধ করার পর থেকে ভিয়েতনামের চালের দাম বৃদ্ধি পেয়েছে। ভিয়েতনামে বর্তমানে গ্রীষ্ম-শরৎকালীন এই ফসল কাটার মৌসুম চলছে। দক্ষিণপূর্ব এশিয়ার এই দেশটি ভারত ও থাইল্যান্ডের পর বিশ্বের তৃতীয় বৃহত্তম চাল রপ্তানিকারক।
দেশটির ব্যবসায়ীরা বলেছেন, সোমবার ভিয়েতনামের পাঁচ শতাংশ ভাঙা চালের দাম বেড়ে প্রতি মেট্রিক টন ৫৫০ থেকে ৫৭৫ ডলার হয়েছে। যা ২০১১ সালের পর দেশটিতে সর্বোচ্চ বলে তারা জানিয়েছেন। তবে ভারতের রপ্তানি নিষেধাজ্ঞার আগে ভিয়েতনামে ভাঙা চালের দাম প্রতি মেট্রিক টন ৫১৫ ডলার থেকে ৫২৫ ডলার ছিল।
ভারতের রপ্তানি নিষেধাজ্ঞার একদিন পর ভিয়েতনামের শিল্প ও বাণিজ্য মন্ত্রণালয় অভ্যন্তরীণ বাজারে পর্যাপ্ত চাল সরবরাহ ও খাদ্য নিরাপত্তা নিশ্চিত করার জন্য ভিয়েতনাম ফুড এসোসিয়েশনের প্রতি আহ্বান জানায়। একই সঙ্গে দেশীয় বাজারে দাম স্থিতিশীল রাখার জন্য ব্যবসায়ীদের রপ্তানি ও অভ্যন্তরীণ দামে ভারসাম্য বজায় রাখার আহ্বানও জানায় মন্ত্রণালয়।
দেশটির সরকারের প্রাথমিক তথ্য অনুযায়ী, চলতি বছরের প্রথম সাত মাসে ভিয়েতনাম থেকে চালের চালান এক বছরের আগের তুলনায় প্রায় ১৮ দশমিক ৭ শতাংশ বেড়ে ৪০ লাখ টনের বেশি হয়েছে। এই সময়ের মধ্যে চাল রপ্তানি থেকে দেশটির রাজস্বের পরিমাণ ২৯ দশমিক ৬ শতাংশ বেড়ে আড়াই বিলিয়ন ডলারে পৌঁছেছে।
গত শুক্রবার মধ্যপ্রাচ্যের দেশ সংযুক্ত আরব আমিরাতও আগামী চার মাসের জন্য চাল রপ্তানিতে নিষেধাজ্ঞা আরোপের ঘোষণা দেয়। দেশটি ভারত থেকে আমদানি করা চালের পুনরায় রপ্তানিও নিষিদ্ধ করবে বলে জানায়।
পরদিন (শনিবার) ফিলিপাইনের প্রেসিডেন্ট ফার্দিনান্দ মার্কোস জুনিয়র চালের অভ্যন্তরীণ মজুত বাড়ানোর তাগিদ দেন। একই সঙ্গে ভারতের সাথে ফিলিপাইন একটি সরবরাহ চুক্তি করতে পারে বলেও জানান তিনি।
ভিয়েতনামের চালের বৃহত্তম ক্রেতা ফিলিপাইনে এল নিনোর প্রভাবে শুষ্ক আবহাওয়ায় চালের উৎপাদন ব্যাহত ও অন্যান্য সরবরাহকারীদের চালান নিয়ে শঙ্কা তৈরি হয়েছে।
সূত্র: রয়টার্স।
